美食推薦-清溪文薈館
【清溪美食推薦】客人必點招牌菜攏底加!!
清溪文薈館招牌美食專區,台中永豐棧酒店主廚為您上菜,一吃難忘的好滋味。
芋頭西米露
芋頭控千萬不要錯過!濃厚奶香的椰奶搭配台灣在地優質芋頭熬煮,芋頭香氣撲鼻與滑溜口感的西谷米,每一口都是大人小孩心中的人間美味,是清溪文薈館四季皆宜的飯後甜點!
松露野菇燉飯
清溪文薈館因應環保也大力推廣蔬食料理,也讓素食貴賓都能感受到賓至如歸,高湯與優質奶油燉煮,嚴選台東關山米,香濃滑順口感每一口都充斥滿滿松露香氣,搭配多樣菇類層次更豐富,吃完忍不住再續一盤。
菩提烤麩
Q彈烤麩是素食人最熱門的食材,以甜釀醬油燉煮鹹甜口味與香菇搭配,清爽沙拉筍可以不膩口,是清溪文薈館的熱門料理之一。
酒釀湯圓
甜酒釀湯圓香醇甘甜,加上在地新鮮水蜜桃與柑橘增添果香氣味,冷熱皆宜的飯後甜湯讓人一碗接一碗。
南瓜濃湯
綿密順口奶香濃南瓜濃湯,鬆軟香甜的南瓜熬煮,每一口不只滿滿濃郁南瓜天然甜味也香味撲鼻,特別搭配質感脆嫩的袖珍菇,增添湯頭鮮美與多重口感。
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